パン職人。専門学校教員／今は書きたい欲求MAX！日常の出来事、専門的なことやちょっと重たい内容まで、心のままに書き綴ります。首を縦や横に振りながら、生温かく見守っていただけたらです／愛知県洋菓子協会理事／あいちの名工／全技連マイスター／厚労省ものづくりマイスター／あいち技の伝承士

プロフィール

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